Employé de restauration / snack (H/F)
Secteur d’activité : restauration
Entreprise
La SPL Peyragudes est en charge de l’exploitation du domaine skiable de Peyragudes qui s’étend sur les départements de la Haute Garonne (31) et des Hautes Pyrénées (65).
Le parc des remontées mécaniques est constitué d’une télécabine, de quatre télésièges débrayables, de cinq télésièges fixes, de cinq téléskis, de trois tapis.
Le domaine skiable s’étend sur deux versants, Les Agudes et Peyresourde, il compte 51 pistes sur 65 km réparties entre 1600m et 2400m d’altitude.
La neige est garantie toute la saison par 270 enneigeurs. La nouvelle télécabine Skyvall relie le village de Loudenvielle en vallée du Louron à Peyresourde au pied des pistes.
La station de Peyragudes est membre du réseau d’entreprises de la Compagnie des Pyrénées, qui regroupe 10 stations des Pyrénées (Peyragudes, Piau-Engaly, Grand Tourmalet, Luz-Ardiden, Cauterets, Gourette, La Pierre Saint-Martin, Cambre d’Aze, Formiguères, et Porté-Puymorens) ainsi que 3 sites touristiques (Pic du Midi, Cauterets-Pont d’Espagne et le Train de la Rhune).
À taille humaine, les entreprises du groupe de la Compagnie des Pyrénées partagent des valeurs communes : la passion de la montagne, l’écoute du client, le respect de l’environnement et le développement du territoire.
Poste et missions
Gérer le fonctionnement du snack le SKYBAR qui est situé au pied de la télécabine SKYVALL qui reliant le village de Loudenvielle au domaine skiable de Peyragudes.
Vos missions :
– Réceptionner, contrôler et mettre en place les marchandises
– Préparer les produits alimentaires
– Préparer son poste de travail : fond de caisse, monnaie, consommables et documents divers,
démarrage et vérification de l’état de marche de la caisse …
– Effectuer la mise en place
– Veiller à la propreté de son matériel, de son poste, des locaux du commerce et des abords
– Veiller à l’observation de toutes les mesures de sécurité et de confidentialité :
– Réaliser les encaissements
– Respecter les normes fixées par la Direction des fraudes et des lois
– Respecter les lois et règles d’hygiène HACCP (marchandises, tenue de personne, matériel…
Compétences requises
– Vous êtes motivé par le travail en environnement complexe et savez gérer votre stress
– Vous êtes disponible pour travailler les week-ends, jours fériés, vacances scolaires
– Vous avez de réelles aptitudes dans la gestion de la relation client
– Vous faites preuve d’une réelle motivation
Caractéristiques de l'offre
Société : SPL PEYRAGUDES
Poste à pourvoir : Saison 2023-2024
Type de contrat : Contrat à durée déterminée à caractère saisonnier – Poste à temps complet
Poste non logé
Rémunération selon expérience et selon la convention collective des Remontées Mécaniques et des Domaines Skiables
